Zu viel Cholesterin gilt als ungesund und kann zu schwerwiegenden Herz-Kreislauf-Erkrankungen führen. Warum die Blutfette für die eigene Gesundheit dennoch wichtig sind und wie du deinen Cholesterinwert auf natürliche Art und Weise senken kannst, erfährst du hier. 

Cholesterin: Diese Funktionen erfüllt es im Körper

Cholesterin ist eine fettähnliche Substanz, die für unseren Körper in den unterschiedlichsten Bereichen wahnsinnig wichtig ist: So ist der Rohstoff ein wesentlicher Bestandteil der lebenswichtigen Zellmembran, die unsere Zellen als äußere Hülle schützt. Noch dazu fördert Cholesterin die Produktion von Gallensäure und Hormonen. Wie du siehst, ist Cholesterin also nicht grundsätzlich schlecht – eine angemessene Menge an Cholesterin ist für viele Körperfunktionen sogar durchaus wichtig! 

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Cholesterinspiegel: Grenzwerte & mögliche Risiken 

Rund drei Viertel des Cholesterinbedarfs wird im Körper selbst von der Leber gebildet, das restliche Viertel dagegen muss über die Nahrung aufgenommen werden. Problematisch wird es jedoch dann, wenn sich zu viel Cholesterin im Körper befindet: Denn das birgt die Gefahr, dass sich überschüssige Blutfette an den Wänden der Blutgefäße ablagern und sich diese verengen. Die Folge davon können Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Diabetes oder Bluthochdruck sein.  

Um dies zu vermeiden, sollten folgende Grenzwerte sollten daher nicht über- bzw. unterschritten werden:  

  • Gesamtcholesterinwert: sollte nicht über 200 Milligramm pro Deziliter (mg/dl) liegen 
  • Der Wert des LDL-Cholesterins sollte nicht über 130 mg/dl liegen 
  • Der Wert des HDL-Cholesterins sollte nicht unter 40 mg/dl liegen 

Wie du an den Grenzwerten bereits siehst, unterscheidet man grundsätzlich zwischen zwei Arten von Cholesterin: Dem HDL und dem LDL. Das LDL fungiert als Zulieferer und transportiert das in der Leber gebildete Cholesterin in die Körperzellen. Das HDL dagegen sammelt überschüssiges Cholesterin wieder ein und transportiert es aus der Blutbahn zurück in die Leber. 

Tipps und Tricks: So senkst du deinen Cholesterinspiegel auf natürliche Weise! 

 

Ausgewogene & gesunde Ernährung

Der Weg zur Gesundheit führt durch die Küche: Eine ausgewogene Ernährung kann viele Krankheiten vorbeugen und auch bei erhöhten Cholesterinwerten ist ein gesunder Lebensstil der Schlüssel zum Erfolg. Empfehlenswert sind viel frisches Obst und Gemüse, Fisch, Vollkornprodukte, Nüsse und Hülsenfrüchte. Tierische Produkte enthalten meist viel Cholesterin und gesättigte Fettsäuren und sollten daher vom Speiseplan gestrichen werden. 

 

Cholesterinsenkende Lebensmittel

Tatsächlich gibt es aber auch einzelne Lebensmittel, die durch bestimmte Stoffe die Senkung des Cholesterinspiegels begünstigen können: 

Apfel: Äpfel sind äußerst reichhaltig an Pektinen (=Ballaststoffen), die den Cholesterinspiegel auf natürliche Art und Weise senken können. Für diese Wirkung ist der Verzehr von ca. 2 Äpfeln pro Tag empfohlen. 

Ingwer: Im Ingwer stecken sogenannte Gingerole: Diese sorgen nicht nur für die Schärfe der Knolle, sondern regen auch die Umwandlung von Cholesterin in Gallensäure an.  

Nüsse: Nusssorten wie Walnüsse oder Sonnenblumenkerne können dazu beitragen, dass weniger Cholesterin durch andere Lebensmittel in den Körper gelangt. 

 

Ausreichend Bewegung 

Regelmäßige Bewegung und Sport wirken sich ebenfalls positiv auf den Cholesterinwert aus. Hierbei sind insbesondere Ausdauersportarten wie Joggen, Wandern, Radfahren oder Schwimmen empfehlenswert.  

 

Gesunder Lebensstil  

Generell ist gesunder Lebensstil für einen niedrigen Cholesterinwert förderlich: So solltest du versuchen, Übergewicht abzubauen. Auch auf Alkohol und Zigaretten solltest du weitestgehend verzichten.

 

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