Fitness-Rezept: Gesundes Brot mit Leinsamen und HaferflockenVon MichelleHast du schon mal überlegt, Brot selbst zu backen? Falls nicht, solltest du unbedingt dieses proteinreiche Fitness-Brot mit Leinsamen und Haferflocken ausprobieren – denn frischer als aus dem eigenen Backofen bekommt man es bei keinem Bäcker dieser Welt. Gesunder Reissalat mit frischem GemüseVon JudithLust auf ein schnelles Mittag- oder Abendessen? Dann probiere doch mal unseren Reissalat mit frischem Gemüse aus! Mit wenigen Handgriffen, einer einfachen Zubereitung und vielen gesunden Nährstoffen und Vitaminen kannst du bei dem Gericht nichts falsch machen!
Veganes Curry mit Tofu und ReisVon MichelleCurrys in allen Farben und Variationen sind aus der asiatischen Küche nicht mehr wegzudenken – und auch bei uns werden sie immer beliebter und schmecken so gut wie jedem. Dieses vegane Curry mit Tofu enthält keinerlei tierische Produkte und wird wunderbar cremig. Serviert mit Reis ergibt sich daraus ein leckeres und gesundes Mittagessen.Saftiger KarottenkuchenVon MichelleFür alle Naschkatzen unter euch haben wir ein tolles Rezept parat: Mit diesem saftigen Karottenkuchen kannst du deine Liebsten verwöhnen. Und er schmeckt genauso lecker wie er aussieht, versprochen! Scrambled Tofu: Veganes RühreiVon JudithOb mit Tomaten, Zwiebeln oder Kräuter: Rührei ist in seinen vielen verschiedenen Variationen ein beliebtes Frühstück. Passend zum Veganuary haben wir eine vegane Variante für euch, die ihr super einfach aus Tofu zubereiten und bei eurem nächsten Frühstücksdate oder ganz entspannt alleine in Ruhe genießen könnt. Einfach vegan: Nudeln mit selbstgemachtem PestoVon JudithNudeln mit Pesto sind wohl der Klassiker wenn es um eine schnelle, sättigende Mahlzeit geht! Da im klassischen Pesto einiges an Parmesan drinsteckt, haben wir eine Rezeptidee für alle Veganer und Veganerinnen unter euch und natürlich auch für alle, die Lust haben, ein Pesto ohne tierische Produkte auszuprobieren und zu genießen. Tofu richtig zubereiten: So wird er schön knusprigVon MichelleTofu richtig zuzubereiten ist gar nicht so schwer: Mit den richtigen Tipps und Tricks wird er richtig schön knusprig und goldbraun – genau so, wie er sein soll. Wir verraten, worauf ihr hierfür bei der Zubereitung achten müsst. Veganes Chili sin CarneVon MichelleChili sin Carne ist eines unserer liebsten One-Pot-Gerichte – es ist würzig-aromatisch, enthält viel frisches Gemüse und steht in nur knapp 30 Minuten auf dem Teller. Mit Linsen statt Fleisch kann man es sich guten Gewissens schmecken lassen. Fitness-Rezept: Protein PastaVon MichellePasta geht einfach immer! Wir haben ein tolles Rezept für dich, dass nicht nur garantiert dein Nudelherz höher schlagen lässt, sondern sich super für eine gesunde und bewusste Ernährung eignet!Fitness-Rezept: Fluffige Protein WaffelnVon MichelleWaffeln liebt einfach jeder – für alle Fitness-Begeisterten unter euch haben wir daher eine proteinreichere Variante des beliebten Klassikers entwickelt. Sie sind schnell gemacht, gesund und schmecken noch dazu unheimlich köstlich. Unbedingt ausprobieren, sonst verpasst ihr was. Schnelle PilzpfanneVon JudithDu hast keine Lust, eine Ewigkeit am Herd oder Backofen zu stehen, möchtest aber dennoch deinen Hunger stillen? Wir haben da das perfekte Rezept für dich! Unsere schnelle Pilzpfanne hält, was der Name verspricht. Überzeuge dich selbst!BauerntopfVon MichelleBauerntopf ist ein beliebter Klassiker, der sich prima zum Vorbereiten und Aufwärmen eignet. In diesem Rezept setzen wir auf viele frische Zutaten und Kartoffeln als Sattmacher - einfach köstlich!
